攝於阿英婆的小菜園 版權所有
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台灣早期由於生活較為困苦，居住條件及衛生環境都不成熟，為了避免感冒風寒，都教導產婦在做月子期間不可以洗頭跟洗澡。在冬天，問題較少，到了夏氣溫高、濕度大，常造成產婦或剛出生嬰兒感染，嚴重的甚至會失去生命。 客家人來自於中國大陸，在當時，本身教育水平比離島的台灣人高，所以就依據老一輩的教導，到野地採取大風草煮成洗澡水，讓產婦於坐月子期間也能乾淨舒服。阿英婆的先生李文熙說，大風草使用必須採集成熟但尚未開花的大風草，與洗澡水一起煮滾，然後靜置放到適合洗澡的溫度後才能使用，不能直接添加冷水。由於是完全的高溫殺菌，這樣的方式讓產婦降低感染的風險，也讓新生兒的存活率提升不少。 |
中國草藥醫學書籍內也有載明大風草有有治療筋骨酸痛的效果，所以客家男性偶爾也會煮大風草來泡澡消除酸痛。
隨著科技的進步，洗澡用品普及，到處都是化工產物，這些為我們帶來許多便利，然而卻也在不知不覺中，傷害的人體，試問，坊間哪瓶沐浴乳是沒有添加防腐劑的??
近年農地使用方式改變，加上醫學的普及，大風草逐漸消失於周遭。阿英婆為了傳承這老祖先的智慧，便於自己的庭院中有機種植大風草。希望能盡一分力量，讓生活慢慢反璞歸真。
隨著科技的進步，洗澡用品普及，到處都是化工產物，這些為我們帶來許多便利，然而卻也在不知不覺中，傷害的人體，試問，坊間哪瓶沐浴乳是沒有添加防腐劑的??
近年農地使用方式改變，加上醫學的普及，大風草逐漸消失於周遭。阿英婆為了傳承這老祖先的智慧，便於自己的庭院中有機種植大風草。希望能盡一分力量，讓生活慢慢反璞歸真。
有機大風草，連瓢蟲都喜歡
(攝於阿英婆的小菜園，版權所有)
當然也是螞蟻的最愛
(攝於阿英婆的小菜園，版權所有)
【大風草的藥理特性】
大風草使用須知：採成熟但尚未開花的大風草
大風草學名：「艾耐香」是菊科植物，不同地區的別名有大丁黃、蓋手香、三捻
草…等，在海拔五百公尺以下的地方，只要陽光充足不過於潮濕的地方都會有大風草的蹤影，主要的生長季節在春天及夏天，一般民眾使用的部分是大風草的葉與莖，是多年生木質草本，植株高約 1～6 公尺，全株密被黃色毛，揉葉有香氣。
中醫上說，大風草味甘或微苦，性微溫，具有活血調經、袪風利濕、溫中活血及殺蟲的效果，萃取液有擴張血管、降低血壓的作用，臨床上可用於失眠症和高壓病。一般坊間會將大風草應用於感冒、風濕性關節炎、產後風痛或經痛；在外用上則治療跌打損傷及腹痛、脹氣…等。
大風草使用須知：採成熟但尚未開花的大風草
大風草學名：「艾耐香」是菊科植物，不同地區的別名有大丁黃、蓋手香、三捻
草…等，在海拔五百公尺以下的地方，只要陽光充足不過於潮濕的地方都會有大風草的蹤影，主要的生長季節在春天及夏天，一般民眾使用的部分是大風草的葉與莖，是多年生木質草本，植株高約 1～6 公尺，全株密被黃色毛，揉葉有香氣。
中醫上說，大風草味甘或微苦，性微溫，具有活血調經、袪風利濕、溫中活血及殺蟲的效果，萃取液有擴張血管、降低血壓的作用，臨床上可用於失眠症和高壓病。一般坊間會將大風草應用於感冒、風濕性關節炎、產後風痛或經痛；在外用上則治療跌打損傷及腹痛、脹氣…等。
- 感冒：取大風草的根煎煮後服用，並以大風草的葉煮水洗滌身體。
- 風濕關節炎：取大風草葉子約 30 克，與羊耳菊、雞血藤各 15 克、牡荊 10 克一起煮水煎服。
- 婦女產後風痛：曬乾的大風草與適量水煎湯浴洗全身；或與雞酒一起燉煮服用。
- 月經不順、經痛：月經不順可用曬乾的大風草約 35 克與適量的水煎煮服用；或用大風草 30 克、白花益母草 60 克、雞血藤 40 克，與適量的水煎煮並加入黑糖服用。若是經痛則需加延胡索 8 克與水煎煮服用；也可以用大風草的根 1兩及益母草 5 錢與適量的水煎煮服用。
- 跌打損傷：將大風草葉部揉爛，混和石灰敷於患部並用布包紮，或用大風草、玉葉金花、假花生、梔子各用鮮品適量，搗爛敷於患部。
- 腹痛、脹氣：大風草適量與蜂巢浴洗或大風香與適量的水煎煮服用或與石斛、牛皮冬一起煎煮服用。
- 現在坊間最常使用大風草的方法是以水沖洗 2~3 次後放入鍋煮滾後放溫涼當洗
- 澡水使用；倘若以大風草枝幹煮洗澡水，就沖泡普通茶葉，再以小火熬 15 至 20分鐘後使用，也有少數民眾會將大風草水沖紅糖水食用。
