原味_素食可

製作從最傳統開始客家原味芋頭粄（素食）

阿英婆的芋頭粄，從純米漿的製作開始就很傳統，全程手工製作不添加人工甘味劑和防腐劑。使用台灣在地的糯米與在來米自己研磨，加入精心挑選的大甲芋頭和成米糰，早期民生物資較缺乏的時代，這樣原味的芋頭粄，蒸熟後就是讓人垂涎欲滴的美食了。獨創的蒸煎雙吃，讓原本就美味的芋粄又多了一層風味。